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還記得孩提時(shí)，每當(dāng)你感冒母親會(huì)為你做什么吃嗎？在歐美國(guó)家，就有喝雞湯的風(fēng)俗。但這不單單是風(fēng)俗，也是有科學(xué)根據(jù)的。
插圖／camiyama emi
還記得有一本曾轟動(dòng)全世界的暢銷書籍《心靈雞湯》。這是一本讀后心懷感動(dòng)并治愈心靈的書，其中有一主題便提到了歐洲的孩子每當(dāng)感冒時(shí)母親便會(huì)為他做雞湯的這種習(xí)俗。因此，歐美人普遍都知道吃雞肉是有益于身體健康的。
雞肉因富含高蛋白，是運(yùn)動(dòng)員的大量食用的食物，因此雞肉以健康的印象深印日本人的心中。因此，為了早早治好感冒恢復(fù)精神而喝雞湯，也不知不覺成了一種習(xí)慣。根據(jù)最新的研究，喝雞湯治感冒是有科學(xué)依據(jù)的。
插圖／camiyama emi
插圖／camiyama emi
人體在運(yùn)動(dòng)或日常生活時(shí)，肌肉會(huì)產(chǎn)生與老化相關(guān)的活性氧或者產(chǎn)生乳酸。但是，肌肉中也含有對(duì)恢復(fù)疲勞或維持健康有利的"咪唑二肽"成分，這種成分是會(huì)保護(hù)肌肉的。但若該成分不足的話，人會(huì)很容易感到疲勞且難以恢復(fù)。因?yàn)閯?dòng)物的肌肉中也含有該成分，我們可以通過攝取肉類得到補(bǔ)充。
因此感冒時(shí)最好的選擇就是吃雞肉，特別是胸肉中富含"咪唑二肽"（需要注意的是雞骨頭中并不含該成分）。另外，這種成分遇熱后會(huì)很好地溶入湯中，因此喝溫?zé)岬碾u湯，會(huì)有助于更好地吸收，且還有暖身的功效。
雞湯，是包含著母愛的治愈心靈的營(yíng)養(yǎng)，而且還有益于身體健康，因此是相當(dāng)熱銷的菜單。
炭烤腿排160g 包裝規(guī)格：800g*10袋
炭烤腿排100g 包裝規(guī)格：1kg*10袋
照燒炭烤雞腿排120g 包裝規(guī)格：1.2kg*10袋
如今，雞肉的吃法已不再單一，一塊炭烤雞腿排，就可以讓你吃出多種花樣。不論怎么搭配，看起來都很有食欲，讓您的孩子更愛吃雞肉！
炭烤雞腿肉塊 包裝規(guī)格：1kg*6袋
入口細(xì)嚼時(shí)口中留有濃郁的炭香、雞腿肉口感嫩滑，讓你在享受美味的同時(shí)增強(qiáng)力量。
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