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肉食動(dòng)物也在吃蔬菜?!

父母經(jīng)常會(huì)訓(xùn)斥孩子說(shuō)「你不吃蔬菜的話就不會(huì)變強(qiáng)壯哦!」，但是有孩子會(huì)反駁說(shuō)「獅子也只是吃肉不也是很強(qiáng)壯嘛!」很多母親一定有過(guò)這樣煩惱吧。事實(shí)上，食肉動(dòng)物也是吃蔬菜的。

肉食動(dòng)物會(huì)更有效的攝取肉和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)

插圖／camiyama emi

百獸之王獅子，是處于金字塔食物鏈最頂層的食肉型動(dòng)物的代表。我們想當(dāng)然的會(huì)認(rèn)為它們只吃「肉」，但實(shí)際上并非如此。其實(shí)，獅子所捕獲獵物的內(nèi)臟中會(huì)殘留獵物還沒消化完的草，因此間接地獅子便會(huì)攝取這部分草。

插圖／camiyama emi

也就是說(shuō)肉食動(dòng)物并不是「只吃肉」，而是吃了「肉和含有殘留的草的內(nèi)臟」，因此獅子也是均衡「攝取肉和菜的」。這是多么有效地利用??！

對(duì)那些用歪理反駁父母「只吃肉會(huì)像獅子一樣強(qiáng)壯」的孩子們，父母也要強(qiáng)硬地告訴他們「即使是獅子，也是吃肉和蔬菜的，保持營(yíng)養(yǎng)均衡是非常重要的！

想要維持飲食營(yíng)養(yǎng)均衡首先要形成飲食文化

插圖／camiyama emi

說(shuō)起動(dòng)物的內(nèi)臟，我們?nèi)祟愐渤３浴！溉绱艘粊?lái)，我們也跟獅子一樣嗎?」但并不是這樣。因?yàn)槲覀兪菍⑷膺M(jìn)行烤制、煎炸或蒸煮后再食用的。但是肉食動(dòng)物并不會(huì)將生肉加熱或再加工，而是直接生食。因此它們能夠攝取到生肉中的維生素和很多的營(yíng)養(yǎng)素。而且可以說(shuō)肉食動(dòng)物捕獵到動(dòng)物后最開始吃的部分就是內(nèi)臟了。內(nèi)臟中含有極其豐富的消化后食物的營(yíng)養(yǎng)素。盡快食用更能有效地吸收營(yíng)養(yǎng)，這可是一大秘訣。

插圖／camiyama emi

對(duì)于將肉類加熱后再食用后的我們來(lái)說(shuō)，為了補(bǔ)充由于加熱而流失的營(yíng)養(yǎng)素，因此還需補(bǔ)充蔬菜和海產(chǎn)品等各種各樣的食材以維持人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡。也許飲食文化其實(shí)就是為了調(diào)整飲食的均衡而產(chǎn)生的。

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