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今年豬肉的價(jià)格如此之高,越來(lái)越買(mǎi)不起豬肉,但是從小吃慣了豬肉的我們,三餐中離了豬肉怎么能行呢?其實(shí)豬肉還有很多吃法,比如說(shuō)來(lái)一塊肉質(zhì)飽滿、性價(jià)比又高的豬排,是不是會(huì)解解饞呢?
1.日邦豬排商品介紹
我們有各種規(guī)格的豬排(80g、100g、120g、150g等),并且形狀有橢圓形、方形兩種,滿足各種餐飲店和烘培店的需求。
2.產(chǎn)品特征
①不論是外觀還是口感都非常好的日式炸豬排,使用豬里脊肉制作而成,肉汁豐富,一口咬下去鮮嫩多汁。
②運(yùn)用總公司日本火腿集團(tuán)獨(dú)有的加工方法,炸后豬排外衣與豬肉不脫層,很好的解決了豬排與外衣脫層問(wèn)題。并且豬肉的肉質(zhì)更加飽滿,鮮嫩多汁,吃起來(lái)非常具有滿足感,還有酥脆的外皮,蘸點(diǎn)豬排醬,好吃的根本停不下來(lái)!
③使用烘焙生面包粉,油炸后口感更加松脆。
④即便冷了仍不會(huì)降低豬排的口感,里面的肉質(zhì)仍很柔軟,豬肉質(zhì)感十足。
3.炸豬排流程
● 冰箱拿出即可使用,無(wú)需解凍,
● 170℃-175℃油溫、炸5-6分鐘,
● 至表面金黃色撈出瀝油。
4.豬排菜單推薦
豬排跟卷心菜是最佳拍檔,由于卷心菜中含有很多食物纖維,能夠抑制人體對(duì)炸豬排中油的吸收,防止胃積食。因此不要以為卷心菜只是配飾,趕緊跟豬排一起搭配著吃起來(lái)吧!
日邦的豬排特別適合運(yùn)用在日式料理以及烘焙店中,歡迎大家來(lái)咨詢我們哦!
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